Petits pains à la semoule

Petits pains à la semoule

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Prep. 20min

Total 1 h 50min

12 pièces

Ingredients

300 g d'eau minérale et un peu pour la cuisson
30 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café rase de sucre en poudre
300 g de farine de blé
200 g de semoule de blé dur fine et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café bombée de sel
20 g de lait en poudre
20 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 402.5 mg

Protein 5.9 g

Calories 773.7 kJ / 184.9 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 34.1 g

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