Tosty z serem i grzybami
TM6 TM5

Tosty z serem i grzybami

4.9 (15 ratings)

Ingredients

  • 80 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
    or 80 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 g octu balsamicznego (optional)
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do posmarowania kromek
  • 400 g grzybów, świeżych (np. kurki, podgrzybki, boczniaki...), pokrojone na kawałki
    or 400 g pieczarek (np. kurki, podgrzybki, boczniaki...), pokrojone na kawałki
  • 2 - 3 szczypty soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 16 kromek chleba (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
2309.6 kJ / 552 kcal
Protein
18.4 g
Carbohydrates
64.8 g
Fat
25 g
Saturated Fat
10.6 g
Fibre
5.2 g
Sodium
733.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes