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上海冷面配三丝浇头

上海冷面配三丝浇头
3.8 4 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 人份
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Ingredients

三丝浇头
  • 油
    20 克
  • 姜 切丝
    1 片
  • 猪肉丝
    180 克
  • 青椒 切丝
    250 克
  • 绿豆芽
    250 克
  • 盐
    5 克
冷面
  • 水
    1500 克
  • 细面条 选用冷面面条
    300 克
  • 饮用水 冲凉用
    适量
酱汁
  • 无盐熟花生
    500 克
  • 盐
    5 克
  • 生抽 根据个人口味调节
    50 克
  • 米醋 根据个人口味调节
    50 克
  • 饮用水
    300 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1506.1 mg
Protein 54.1 g
Calories 5016.5 kJ / 1199 kcal
Fat 79.6 g
Fibre 15.4 g
Saturated Fat 13.1 g
Carbohydrates 81 g

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