Salsa Caruso

Salsa Caruso

4.9 45 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
15 g de aceite de oliva
125 g de leche
2 cucharadas de almidón de maíz
100 g de jamón cocido en tiras finas
100 g de champiñones frescos laminados
250 g de crema de leche doble
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de extracto de carne (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8.9 g

Calories 1398.5 kJ / 334.2 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 12.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabores Uruguayos 12 Recipes
International

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Guiso típico Uruguayo

55min

Tarta de jamón, queso y tomate

1 h 10min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 h 25min

Salsa criolla

5min

Scones de queso y hierbas

35min

Tarta Pascualina

1 h 30min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Ñoquis con salsa rosa

2 h 25min

Pastel de papa

1 h 10min

Budín de naranja

1 h

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min

Galletitas de manteca

50min