Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 200 g di burro a pezzi + q.b.
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticciera al pistacchio
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 90 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 40 g di amido di mais
- 100 g di burro a tocchetti
- 50 g di pasta di pistacchio
- pistacchi tritati, a piacere
- lamponi freschi, a piacere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2303 kJ / 550.4 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 103.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sformato tricolore
1h 30min
Mini mousse alle pesche
5h
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Tortini pesca e fragola
1h
Soufflé cioccolato e arancia
45min
Torta soffice al cioccolato e arachidi
1h 30min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Cream tart al cioccolato
8小時
Cheesecake al Prosecco
5h
Meringhe natalizie
8小時
Focaccia morbida
4小時