Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 26 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 porcji

Ingredients

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 22.6 mg

Protein 2.5 g

Calories 591.4 kJ / 141.3 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 33.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡FIESTA MEXICANA! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Affogato bananowe z kawą zbożową

Affogato bananowe z kawą zbożową

12 h 40min

Koktajl czekoladowy

Koktajl czekoladowy

10min

Kawa pistacjowa

Kawa pistacjowa

1 h 10min

Sałatka z soczewicy i kurczaka

Sałatka z soczewicy i kurczaka

30min

Pikantne pieczone orzechy nerkowca

Pikantne pieczone orzechy nerkowca

30min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min

Śniadaniowy koktajl kawowy

Śniadaniowy koktajl kawowy

10min

Pigwa pod kruszonką

Pigwa pod kruszonką

1 h 25min

Kawa cynamonowo-waniliowa

Kawa cynamonowo-waniliowa

50min

Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak

Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak

1 h 30min

Napar jabłkowy

Napar jabłkowy

40min

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45min