Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 24 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 porcji

Ingredients

  • 120 g ziaren kawy
  • 1500 g wody
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
  • 1 laska cynamonu
  • 1 gwiazdka anyżu (optional)

Nutrition per 1 porcję

Calories 141.3 kcal / 591.4 kJ
Protein 2.5 g
Fat 0.1 g
Carbohydrates 33.4 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 22.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...