沙茶牛肉炒空心菜
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沙茶牛肉炒空心菜

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Ingredients

  • 1 大匙 醬油
  • 1 大匙 米酒
  • ¼ 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 太白粉
  • 200 克 牛肉 ,切片
  • 10 克 油
  • 2 根 新鮮紅辣椒 ,切片
  • 2 粒 蒜頭
  • 1 大匙 沙茶醬
  • 200 克 空心菜 ,切段(5公分),梗葉分開
  • ¼ 茶匙 鹽 (依個人口味調整)

Nutrition
per 1 人份
Calories
920 kJ / 219 kcal
Protein
12.641 g
Carbohydrates
9.753 g
Fat
13.806 g
Fibre
1.477 g

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