雙醬蔬菜棒
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雙醬蔬菜棒

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Ingredients

蔬菜棒

  • 150 克 紅蘿蔔, 切條
  • 100 克 紅甜椒, 切條
  • 100 克 黃甜椒, 切條
  • 150 克 蘆筍
  • 20 克 新鮮香菜
  • 250 克 水

和風醬

  • 5 克 嫩薑
  • 20 克 味醂
  • 20 克 醬油膏
  • 25 克 水
  • ½ 茶匙 香油
  • 1 茶匙 烏醋

塔塔醬

  • 10 克 洋蔥
  • ½ 茶匙 酸豆
  • ½ 茶匙 檸檬汁
  • ½ 茶匙 黃芥末
  • ¼ 茶匙 整粒黑胡椒
  • 100 克 美乃滋, 市售或自製

Nutrition
per 1 人份
Calories
890 kJ / 212 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
11.7 g
Fat
17.7 g
Fibre
3 g

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