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Thermomix® TM6
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Poulet façon bourguignon
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1800 g
-
de sel2 c. à café
-
de riz basmati300 g
-
de miel30 g
-
de vin rouge120 g
-
de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os600 g
-
de carottes coupées en morceaux (4 cm)250 g
-
d'huile d'olive15 g
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de poivre moulu4 pincées
-
de chocolat noir coupé en morceaux30 g
-
feuilles de persil frais pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
822.8 kcal /
3442.5 kJ
Protein
31.6 g
Fat
38.7 g
Carbohydrates
79.3 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
10.1 g
Sodium
1353.4 mg
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