Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1800 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 30 g de miel
- 120 g de vin rouge
- 600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 250 g de carottes, coupées en morceaux (4 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3442.5 kJ / 822.8 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 79.3 g
- Fat
- 38.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1353.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Poulet cacciatore et pâtes
55 分
Riz au poulet et chorizo
35min
Tagliatelle au ragoût de viande
1小時 10 分
Lasagne de blanquette
2h 40min
Aumônières au poulet
1h 35min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 分
Poulet à la cubaine
40min
Fricassée de poulet
55 分
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45 min
Blanquette de veau
1h
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min