Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'une orange non traitée
- 125 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée d'anis vert en poudre
- 125 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à café de kirsch (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 298.8 kJ / 71.4 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 13.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Petits bonshommes aux épices
1h
Biscuits au citron
55min
Biscuits à la pâte d'amande
25min
Gâteaux vapeur à l'abricot
45min
Cookies aux fruits secs
50min
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30min
Cake aux fruits secs
2h
Biscuits noix de coco et noisette
50min
Muffin abricot-pistache
55min
Financiers aux amandes
20min
Les longués de Montpellier
1h
Cake pomme et cannelle
55min