吉兰丹咖喱鸡

吉兰丹咖喱鸡

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 1 h 30min
5 人份

Ingredients

  • 全鸡腿 带骨, 去皮,切块(5公分)
    1000 克
  • 2 茶匙
  • 蒜瓣
    3 个
  • 新鲜姜 去皮
    15 克
  • 炸葱 自制 (参考贴士)
    150 克
  • 酥油
    40 克
  • 芫荽粉
    1 汤匙
  • 茴香粉
    1 茶匙
  • 孜然粉
    1 茶匙
  • 肉桂粉
    ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 淡奶
    100 克
  • 番茄泥 (参考贴士)
    100 克
  • 番茄酱
    60 克
  • 400 克
  • 杏仁片 香烤
    40 克
  • 金葡萄干 香煎
    60 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 740 mg
Protein 43 g
Calories 1918 kJ / 458 kcal
Fat 22 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 25 g

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