Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.9 8 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 50min
16 bucăți

Ingredients

Umplutura de ciocolată
  • ciocolată amăruie bucățele sau butoni
    125 g
    125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
Aluat de covrigi (Pretzel)
  • lapte
    110 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    15 g
  • drojdie uscată
    1 ¼ linguriță
    12 g drojdie proaspătă
  • ulei de măsline pentru uns
  • făină plus pentru presărat
    175 g
  • zahăr brun deschis
    25 g
  • sare
    ½ linguriță
Asamblare
  • apă caldă
    700 g
  • bicarbonat de sodiu
    60 g
  • zahăr extrafin
    90 g
  • scorțișoară măcinată
    3 lingurițe
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    50 g

Nutrition per 1 bucată

Sodium 1107 mg
Protein 2.2 g
Calories 664.9 kJ / 158.9 kcal
Fat 8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...