Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.9 7 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 50min
16 bucăți

Ingredients

Umplutura de ciocolată
  • ciocolată amăruie bucățele sau butoni
    125 g
    125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
Aluat de covrigi (Pretzel)
  • lapte
    110 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    15 g
  • drojdie uscată
    1 ¼ linguriță
    12 g drojdie proaspătă
  • ulei de măsline pentru uns
  • făină plus pentru presărat
    175 g
  • zahăr brun deschis
    25 g
  • sare
    ½ linguriță
Asamblare
  • apă caldă
    700 g
  • bicarbonat de sodiu
    60 g
  • zahăr extrafin
    90 g
  • scorțișoară măcinată
    3 lingurițe
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    50 g

Nutrition per 1 bucată

Calories 158.9 kcal / 664.9 kJ
Protein 2.2 g
Fat 8 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 4.8 g
Sodium 1107 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...