![Węgierska zupa grzybowa Węgierska zupa grzybowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a70a6eb6-15ee-42db-9093-182eda75003a/Derivates/b6d7d383-6d49-4e95-83b8-ae8d19fa23fc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka mąki pszennej (optional)
-
450 - 500
g grzybów, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, np. prawdziwków, kurek, podgrzybków, pokrojonych na kawałki
or 450 - 500 g pieczarek, pokrojonych w plastry - 50 - 70 g białego wina, wytrawnego lub półwytrawnego
- 600 g wody
- 300 g mleka
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- kwaśna śmietana, 12% tłuszczu, do podania
- cytryna, pokrojona w półplastry, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 790.6 kJ / 189 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 209 mg
In Collections
Alternative recipes
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 分
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40 分
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Duszona młoda kapusta
45 分
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 分
Zupa pomidorowa jak u babci
45 分
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 分
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 分
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 分
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min