Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

No ratings

Prep. 45min

Total 1 h 30min

72 bucăți

Ingredients

cartofi dulci tăiați fâșii subțiri (5 mm)
200 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
½ linguriță
sirop de arțar
1 lingură
quinoa clătită
180 g
ulei de măsline
20 g
apă plus pentru uns
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
4 linguri
zahăr extrafin
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
cățel de usturoi
1
avocado tăiați în bucăți
2
piper negru măcinat
¼ linguriță
alge nori
8 foi
ardei gras roșu tăiat bastonașe
50 g
sos de soia pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 0.6 g

Calories 103 kJ / 24.6 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu ton picant

No ratings

Salmorejo

No ratings

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

No ratings

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

No ratings

Supă de conopidă mov

No ratings

Margarita de citrice

10min

Budincă de orez negru

25 h 5min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1 h 40min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Bezele cu vanilie

2 h 15min