Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 241 mg

Protein 13 g

Calories 2618 kJ / 625 kcal

Fat 34 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τα γλυκά της μαμάς 9 Recipes
International

You might also like...

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 h 20min

Γεμιστά κεραστικά black & white

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 h 10min

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

1 h

Τούρτα Γεώδης

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2 h 10min

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

No ratings

Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

7 h 30min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

No ratings

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1 h 10min

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

No ratings

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2 h 20min