Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g mleka
- 25 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 380 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki soli
- 90 g sody oczyszczonej
- woda, do gotowania (ok. 3 l)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 675.9 kJ / 161.6 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 2457.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2小時
Plecione bułki z makiem
14小時 30 分
Bagietki rustykalne
15小時
Chleb tygrysi
4小時
Chleb drwala
24h 30 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2小時 40 分
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Prosty chleb mieszany
3小時 40 分
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bułki z kminkiem
30 分
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1小時 55 分