Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chlebová pivní polévka

30min

Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)

45min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Zeleninovo ovocný salát

10min

Hrachové kebaby

13 h 30min

Sýrové suflé

50min

Piškotový ježek s dvoubarevným krémem

No ratings

Bramboráky se zelím a slaninou

20min

Křenová polévka s bramborami

30min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 h 25min

Chilli con soya

45min

Avokádový tatarák

15min