Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

No ratings

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

15 h 30min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45min

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Banh mi (Sandwich vietnamez)

No ratings

Ceai negru cu amestec de condimente

Ceai negru cu amestec de condimente

No ratings

Smoothie tropical cu căpșune

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Mocktail PaNOma

Mocktail PaNOma

No ratings

Granita de castravete cu gin

Granita de castravete cu gin

45min

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

No ratings

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min