Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orez special, neprăjit
45min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
No ratings
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Pesto cu rucola și chilli
10min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Suc Rise and Shine
No ratings
Gnocchi cu ricotta
2h
Ravioli negre cu biban de mare
No ratings
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min