Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Clătite din hrișcă
30min
'Burritos' cu legume
20min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Budincă de orez negru
45min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Punch de Crăciun
20min
Bulgur
35min
Stir-fry cu ciuperci
55min