Pernas de frango assadas com molho de cerveja

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

4.5 174 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 doses

Ingredients

  • paprika
    2 c. chá de
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • pernas de frango c/ osso e c/ pele (1500 g aprox.)
    6
  • cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)
    150 g
  • batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    400 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    100 g
  • salsa
    5 pés de
  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em fatias (3-4 cm aprox.)
    200 g
  • concentrado de tomate
    10 g
  • cerveja
    250 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado

Nutrition per 1 dose

Calories 1303 kcal / 5451.6 kJ
Protein 89.2 g
Fat 88.1 g
Carbohydrates 31.9 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 23.2 g
Sodium 1062.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...