Devices & Accessories
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15min
Total 1 h 5min
5 porsiyon
Ingredients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protein
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2 h
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba
30min
Entekke Böreği
40min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50min
Hawaii Burger
50min
Ev Yapımı Erişte
1 h 5min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2 h 10min
Otlu Gözleme
1 h 50min
Kaşarlı Pide
1 h 45min
Mantı
1 h 45min