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香蒜雞胸鷹嘴豆凱薩沙拉
TM6

香蒜雞胸鷹嘴豆凱薩沙拉

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Ingredients

  • 1 罐 罐裝白色鷹嘴豆

香蒜黑胡椒雞胸

  • 1800 克 水
  • 300 克 雞胸肉 ,約2片
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 ½ 茶匙 香蒜粒
  • 2 小撮 黑胡椒粗粒

烤鷹嘴豆

  • 1 大匙 特級橄欖油
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 小撮 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 匈牙利甜紅椒粉
  • 冰水

優格凱薩醬

  • 10 克 蒜頭
  • 2 小撮 鹽 (optional)
  • 90 克 希臘優格 ,原味
  • 70 克 日式美乃滋
  • ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
  • ½ 茶匙 魚露
  • 40 克 帕瑪森起士粉

組裝

  • 2 顆 蘿蔓生菜 ,取葉子,切塊

Nutrition
per 1 人份
Calories
2058.5 kJ / 492 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
28.1 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
7.4 g
Sodium
1469.8 mg

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