Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hähnchenbrust Metaxa
Prep. 15min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
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Cheddar in Stücken (2-3 cm)100 g
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Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)4
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Salz5 TL
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Pfeffer2 TL
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Paprika edelsüß3 TL
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Cayenne-Pfeffer (optional)1 TL
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rote Spitzpaprika halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)180 g
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Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)50 g
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Zwiebeln halbiert180 g
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Knoblauchzehen2
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Öl30 g
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100 g ApfelsaftWeinbrand (Metaxa)100 g
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Speisestärke1 EL
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Wasser2 EL
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Schmand200 g
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Sahne80 g
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Tomatenmark100 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
773 kcal /
3233 kJ
Protein
58 g
Fat
47 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
23 g
Sodium
3567 mg
