Compatible versions
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Czosnkowy majonez
- 2 ząbki czosnku
- 1 szczypta soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 115 g majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki musztardy
Burgery
- 3 cebule dymki, białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
- 4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 czerwona cebula, pokrojona w 1 cm plastry
- 8 gałązek rozmarynu, świeżego
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 bułek do burgerów, przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
- 6 liści sałaty
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2987 kJ / 714 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1246 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Klasyczne burgery wołowe
1h
Empanada XXL
1h 15min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Bułki na proszku do pieczenia
1h 20min