Devices & Accessories
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Prep. 35min
Total 1 h 20min
6 porcji
Ingredients
Czosnkowy majonez
-
2 ząbki czosnku
-
1 szczypta soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
115 g majonezu
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy
Burgery
-
3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
-
4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
-
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
-
8 gałązek rozmarynu, świeżego
-
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
-
6 liści sałaty
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1246 mg
Protein
37 g
Calories
2987 kJ /
714 kcal
Fat
42 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Czarne bułki do burgerów
2 h
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 h 10min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Klasyczne burgery wołowe
1 h
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1 h
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Burger wołowy
20min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 h 40min
Smash burger
45min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min