Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 ratings

Prep. 10min

Total 15min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1 h 55min

Gulasz wieprzowy z owocami morza

1 h 10min

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

30min

Makaron z marynowanymi burakami i serem feta

2 h

Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym

20min

Sushi donuty

1 h 45min

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

12 h

Salsa Verde

15min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 h 10min

Pizza Diavola

1 h 30min

Espresso martini

5min

Szwajcarski chleb rustykalny

25 h 20min