Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Prep. 10min

Total 15min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sos duński

Sos duński

15min

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)

25min

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

5 h

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6, TM7)

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6, TM7)

10min

Deser lodowy Chai latte

Deser lodowy Chai latte

15 h

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

1 h 30min

Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)

Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)

10min

Lody truskawkowo-bazyliowe

Lody truskawkowo-bazyliowe

10min

Aioli

Aioli

5min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Halloweenowe babeczki duszki

Halloweenowe babeczki duszki

1 h 30min