Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 15 ratings

Prep. 10min

Total 15min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

5min

Gorąca biała czekolada z matcha

15min

Sos duński

15min

Orientalna surówka z kapusty (TM6, TM7)

1 h 10min

Rösti (TM6, TM7)

40min

Lody śmietankowe w wafelku

6 h 30min

Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)

15min

Bulion z resztek warzyw

50min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

45min

Zupa z pierożkami gyoza

25min

Tantanmen Ramen

45min

Masło czosnkowo-ziołowe

5min