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牛肉餃

牛肉餃
4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 50min
20 塊
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Ingredients

  • 麵粉 多備一些灑粉用
    500 克
  • 無鹽奶油 切塊
    90 克
  • 蛋
    1 顆
  • 牛奶
    125 克
  • 水 熱水
    125 克
  • 鹽
    5 克
  • 洋蔥 切成4等份
    1
  • 蒜頭
    1 粒
  • 橄欖油
    20 克
  • 牛絞肉
    400 克
  • 鹽 依個人口味調整
    1 茶匙
  • 胡椒粉
  • 紅甜椒 切丁
    ½
  • 黃甜椒 切丁
    ½
  • 蛋黃
    1 顆

Difficulty

medium

Nutrition per 1 塊

Protein 9 g
Calories 816 kJ / 195 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 24 g

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