Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos
Prep. 30min
Total 40min
6 porción
Ingredients
Smash de aguacate
-
2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
-
½ limón verde solo jugo recién exprimido
-
3 pizcas de sal
Buñuelos de zanahoria
-
300 g de zanahoria pelado
-
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
-
50 g de cebolla reducido a la mitad
-
1 diente de ajo
-
2 huevos
-
90 g de harina de trigo
-
1 ½ cditas de sal
-
½ cdita de pimienta molida
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
Huevos de cera
-
4 huevos
-
de agua hasta la marca de 1 litro
Montaje
-
aceite vegetal para freír
-
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
-
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
-
jugo de limón verde para rociar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
563 mg
Protein
15.7 g
Calories
1392.2 kJ /
332.7 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un giro creativo a los clásicos
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
1 h 10min
Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales
45min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 h 30min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50min
Huevos en cocotte con espinacas
30min
Frittata de pollo
35min
Hamburguesa de zucchini
45min
Avena mañanera de chocolate y pera
20min
Dedos sorpresa crujientes
50min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1 h 30min