Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos
Prep. 30min
Total 40min
6 porción
Ingredients
Smash de aguacate
-
2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
-
½ limón verde solo jugo recién exprimido
-
3 pizcas de sal
Buñuelos de zanahoria
-
300 g de zanahoria pelado
-
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
-
50 g de cebolla reducido a la mitad
-
1 diente de ajo
-
2 huevos
-
90 g de harina de trigo
-
1 ½ cditas de sal
-
½ cdita de pimienta molida
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
Huevos de cera
-
4 huevos
-
de agua hasta la marca de 1 litro
Montaje
-
aceite vegetal para freír
-
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
-
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
-
jugo de limón verde para rociar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
563 mg
Protein
15.7 g
Calories
1392.2 kJ /
332.7 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un giro creativo a los clásicos
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1 h
Tartas de brócoli y tocino
45min
Pescado a la Veracruzana
30min
Hamburguesa de pollo con pan de nube
45min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50min
Budín de banana y zucchini
50min
Licuado de plátano, melón y amaranto
5min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Licuado de aguacate y vainilla
5min
Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias
30min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1 h