Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki cukiniowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 20 g cebuli szalotki
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dip bazyliowy
- 12 liści bazylii, świeżych
- 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcje
- Calories
- 1736.9 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1204.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1小時
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 分
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1小時 10 分
Kulki z cukinią i serem feta
40 分
Placki z dyni i kurczaka
40 分
Gnocchi buraczane
30 分
Placki dyniowe z parmezanem
45 分
Placki dyniowe z ricottą
30 分
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Pęczotto z dynią i kurkami
1小時 10 分
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
45 分
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1小時