Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
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Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso

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Ingredients

Waffles de parmesão

  • 80 g queijo parmesão
  • 200 g leite
  • 2 ovos
  • 200 g farinha
  • 30 g azeite
  • 5 g fermento em pó p/ bolos
  • ¼ c. chá de sal

Molho de pesto rosso

  • 5 g salva fresca, só as folhas
  • 15 g sumo de limão
  • 20 g azeite
  • 30 g pesto rosso
  • 10 g mel
  • 2 pitadas de sal
  • Rúcula q.b. p / servir
  • 100 g presunto curado p / servir
  • Pinhão torrado, q.b. p / servir

Nutrition
per 1 unidade
Calories
444.5 kJ / 106.2 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
9.1 g
Fat
5.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
0.4 g
Sodium
276.3 mg

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