Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1130 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 200 g Tempeh, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
-
250
g Jasminreis
or 250 g Basmati-Reis, weiß - 200 g Brokkoliröschen
- 200 g rote Paprika, in Streifen
- 4 EL Öl zum Braten
- 1 EL Speisestärke
- 80 g Sojasauce
- 40 g Zucker
-
15
g Sesamöl
or 15 g Öl - 15 g Essig
- 2 EL Sesam, geröstet, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2466 kJ / 589 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1715 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30 min
Tofu-Curry mit Gemüse
30 min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 min
Vegane Asia-Bowl
30 min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 min
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1h
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40 min
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30 min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min
Tofu-Reis
50 min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 min