Crema de limón y galletas de conejo de Pascua
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Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

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Ingredients

Galletas de orejas de conejo

  • 2 claras de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 35 g de harina de trigo
  • 30 g de fécula de maíz

Crema de limón

  • 50 g de azúcar
  • 1 ½ cditas de ralladura de limón amarillo
  • 180 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 400 g de requesón
  • 40 g de jugo de limón amarillo
  • chispas de chocolate amargo, por ejemplo, ojos de azúcar

Nutrition
per 1 porción
Calories
1569.5 kJ / 375.1 kcal
Protein
11.5 g
Carbohydrates
32.8 g
Fat
22 g
Saturated Fat
7.6 g
Fibre
0.6 g
Sodium
296.6 mg

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