Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Calories 2263 kJ / 540.9 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de pui

50min

Pizza Diavola

1 h 30min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Salsa verde

No ratings

Porridge

15min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Set pentru cafea

2 h

Pudră de ciuperci

No ratings

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Plăcintă Pasqualina

No ratings

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min