Gemüse-Crumble

Gemüse-Crumble

3.2 292 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Gemüse

Wasser
400 g
Möhren in Stiften (4 cm x 5 mm)
200 g
Erbsen, frisch
150 g
150 g Erbsen, TK
rote Paprika in mundgerechten Stücken
200 g
Blumenkohl in Röschen
250 g
Sahne
150 g
Schmelzkäse
160 g
Curry
1 - 2 TL
Salz
3 Prisen

Streusel

Mehl
150 g
Butter in Stücken
80 g
Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
80 g

Joghurtsauce

Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Koriander
1 Bund
Zitronensaft
1 TL
Salz
3 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 2129 kJ / 511 kcal

Fat 36 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria

You might also like...

Gemüsebiskuit vom Blech

Gemüsebiskuit vom Blech

35min

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1 h 15min

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

1 h 20min

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

1 h 20min

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

35min

Rote-Linsen-Gratin

Rote-Linsen-Gratin

1 h 20min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 h 50min

Kürbis-Möhren-Gratin

Kürbis-Möhren-Gratin

50min

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

1 h 45min

Gemüse-Schmarren

Gemüse-Schmarren

30min

Gemüse-Reis-Auflauf

Gemüse-Reis-Auflauf

1 h 20min

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

1 h 10min