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素锦羹

素锦羹
4.5 2 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 干香菇 泡软，切丝
    10 克
  • 胡萝卜 切丝
    70 克
  • 水
    800 克
  • 笋 切丝
    500 克
  • 素鱼翅
    10 克
  • 蟹肉棒 切丝
    10 克
  • 素鱼肉 切片
    30 克
  • 金针菇
    100 克
  • 酱油
    1 汤匙
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 黑醋
    1 茶匙
  • 麻油
    少许
  • 淀粉 加100克水调匀
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 4.093 g
Calories 379 kJ / 90 kcal
Fat 3.029 g
Fibre 4.705 g
Carbohydrates 12.698 g

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