Gombával töltött gomba

Gombával töltött gomba

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 50min
4 adag

Ingredients

  • gomba, friss alaposan megtisztítva (a szárak eltávolítva és félretéve)
    16
  • mandula, hámozott
    20 g
  • parmezán darabokra vágva (3 cm)
    40 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    40 g
  • extra szűz olívaolaj
    20 g
  • mogyoróhagyma negyedekre vágva
    60 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • tojás
    1
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    ½ csokor
  • szerecsendió, őrölt
    1 csipet
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 - 2 csipet

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Sodium 523.5 mg
Protein 10.1 g
Calories 1102.9 kJ / 262.6 kcal
Fat 23.2 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 9.1 g
Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all