Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 12 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια σε κομμάτια
110 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
3
βότκα
85 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
790 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
½ κ.γλ.
νερό
550 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες
280 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
680 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
110 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 41 g

Calories 2205 kJ / 527 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 Recipes
International

You might also like...

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55min

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55min

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5 h 30min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 h 10min

Απλός σολομός στον άτμο

30min