Salámová pizza se sýrovými okraji
TM6 TM5

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Těsto na pizzu

  • 140 gramů vody, vlažné
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí, rozdrobeného (20 gramů)
  • 280 gramů hladké mouky
  • 20 gramů olivového oleje, plus extra pro vymazání
  • ¾ čajové lžičky soli

Náplň a dokončení

  • 125 gramů mozzarelly, na kousky
  • 8 lístků bazalky
  • 300 gramů rajčat, na kousky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ¼ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů sýra (např. chilli sýr), na proužky (šířka 5 mm)
  • 70 gramů salámu, na plátky nebo na kousky

Nutrition
per 1 kus
Calories
1656 kJ / 396 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
36 g
Fat
20 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes