Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky
- 750 gramů vody
- 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 80 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla
- 50 gramů bílého vína
- 500 gramů žampiónů, na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
- ½ čajové lžičky soli
- 8 polévkových lžic olivového oleje
- 1 čajová lžička soli podle chuti
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého podle chuti
- 5 stroužků česneku, lehce rozdrceného
- 4 snítky čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, rozpuštěného ve 4 lžících studené vody
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 46.9 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Špenátová omáčka se smetanou
25 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20 min
Cuketové pesto
20 min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Houbová směs na těstoviny
50 min
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1h 50min
Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem
50 min
Bezinkový sirup
2h 25 min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min