Glutenfreie Apfelküchlein
TM6 TM5

Glutenfreie Apfelküchlein

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Ingredients

  • 250 g Mandeln
  • 40 g Kokosmehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 50 g Kokosöl
  • 40 g Crème fraîche
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • ¼ TL Salz
  • 50 g Stevia
  • 3 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Äpfel, säuerlich, in Stücken
  • 70 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ½ TL Zimt
  • 50 g Apfelsaft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1106 kJ / 264 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
16 g
Fat
23 g
Saturated Fat
11 g
Fibre
4.6 g
Sodium
147 mg

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