南乳汁酱羊肉

南乳汁酱羊肉

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Prep. 4 h 20min

Total 5 h 20min

4 人份

Ingredients

白酒
20 克
香菜洗净沥干，切小段
40 克
姜
5 片
蒜头拍碎
2 瓣
海鲜酱
80 克
红腐乳汁
120 克
京葱切小段
1 根
花椒约1茶匙
3 克
花雕酒
200 克
适合炖煮的羊肉，不带骨腿肉，切大块
800 克
油
20 克
八角
2 颗
桂皮
2 根
香叶
1 片
冰糖
80 克
水
300 克
盐约5克
1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1738.8 mg

Protein 42.7 g

Calories 1890.5 kJ / 452.3 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 34.5 g

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