Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10min

Total 35min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Chutney de mere

Chutney de mere

20min

Înghețată cu lemn dulce

Înghețată cu lemn dulce

No ratings

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 h

Ras el Hanout

Ras el Hanout

15min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Batoane cu migdale și curmale

Batoane cu migdale și curmale

2 h 15min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30min

Paste Orzo cu pui și pesto

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 h 35min

Tapenade

Tapenade

10min

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35min