Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10min

Total 35min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Pepperoni Vegani

No ratings

Umplutură festivă

1 h

Salată cu pește alb

35min

Quiche cu tofu

1 h 30min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 h

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 h 30min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10min

Mini taco cu crevete și varză de frunze

No ratings

Kimchi

51 h

Bruschete cu inimi de anghinare

30min