Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10min

Total 35min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Salată Nicoise

1 h 15min

Salată Green Goddess

10min

Ricotta coaptă cu ierburi

No ratings

Pere cu vin și mirodenii

45min

Kutia

24 h 50min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Tom Yum cu crevete

25min

Quiche cu tofu

1 h 30min

Pizza Diavola

1 h 30min