Croissants aux noix végans

Croissants aux noix végans

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 portions

Ingredients

Pâte à croissant végane

220 g de lait d'amande non sucré
40 g d'huile végétale
60 g de sucre
15 g de levure fraîche
450 g de farine de blé
1 pincée de sel

Garniture aux noix

60 g de dattes dénoyautées
150 g mélange de fruits à coque (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)
20 g de sirop d'érable
½ c. à café d'arôme de vanille

Glaçage

80 g de sucre
2 c. à café de beurre végan

2 c. à café de margarine
2 c. à soupe de lait d'amande non sucré
du lait d'amande non sucré, pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 30.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 1325.9 kJ / 316.9 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10min

Salade asiatique hachée

20min

Burger végétarien aux haricots

1 h 20min

Bolognaise au soja

40min

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55min

Farine tout-usage sans gluten

5min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

No ratings

Dip au fromage végan

No ratings

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

29 h 10min

Muffins aux champignons et au chocolat

1 h

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1 h 35min

Sandwich glacé

14 h