Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Suc de piersici
2h 10min
Covrigi fără gluten
1h 50 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Spaghetti Vongole
No ratings
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
No ratings
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
File de vițel cu corcodușe
1h 50 min
Chifle bao cu cărbune
No ratings
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min