Stroopwafles com gelado de ameixa

Stroopwafles com gelado de ameixa

4.3 3 ratings

Prep. 30min

Total 10 h

42 unidades

Ingredients

Gelado

vagem de baunilha aberta ao meio
1
leite gordo
500 g
natas c/ 30% gordura
400 g
açúcar
240 g
gemas de ovo
6
sal (optional)
1 pitada de
ameixa
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Stroopwafles

manteiga cortada em pedaços
250 g
leite
70 g
fermento de padeiro seco
10 g
ovo L
1
açúcar
120 g
farinha tipo 55
500 g
sal
1 pitada de
canela em pó
½ c. chá de
molho de caramelo (ver dica)
350 g
350 g leite condensado cozido

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 18.1 mg

Protein 2.7 g

Calories 902.1 kJ / 215.6 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al fresco 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Bombas proteicas de chocolate e amendoim TM5 e TM6

50min

Sorbet de ameixa

1 h 10min

Marinada coreana para porco

5min

Baguete com carne e molho de ervas

40min

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

2 h 15min

Patê de salmão

10min

Sorvete de citrinos

No ratings

Bacalhau à Gomes de Sá

1 h 40min

Chutney de ameixa

55min

Perdiz de escabeche

24 h

Hambúrgueres vulcão

1 h 10min

Baguetes com manteiga de ervas

30min