Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

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Prep. 5min

Total 25min

8 doses

Ingredients

cebola
170 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
250 g
250 g polpa de tomate
pimento verde
170 g
coentros só as folhas
1 ½ c. sopa de
salsa só as folhas
1 ½ c. sopa de
cebolinho picado
1 ½ c. sopa de
leite de coco
250 g
miolo de camarão
670 g
filetes de peixe (pescada, cherne, etc.) cortados em três
530 g
caldo de marisco caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de marisco
estragão
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 517.7 mg

Protein 26.3 g

Calories 1020.8 kJ / 244 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 7 g

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