Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
TM6

Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini

4.5 (1.3K ratings)

Ingredients

  • 25 g oleju
  • 200 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
  • 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 150 g marchewki, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wariant)
  • 300 g wody
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 300 g makaronu, świeżego, typu tortellini, gotowego, z dowolnym nadzieniem

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1764 kJ / 421.6 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
56.7 g
Fat
17 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
6.2 g
Sodium
964.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes