Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

3.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
3 porce

Ingredients

Játrové knedlíčky
  • 10 gramů česneku
  • 15 gramů cibule napůl
  • 50 gramů kuřecích jater
  • 1 žloutek malý, z vejce velikosti "S"
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 60 gramů strouhanky
  • ½ čajové lžičky soli
Polévka
  • 230 gramů kuřecích křídel
    50 gramů kuřecích drůbků
  • 1 mrkev na kousky
  • ½ petržele, kořenové
  • 25 gramů celeru, bulvy
  • ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ½ čajové lžičky soli
  • voda na dolití do 2 litrů

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Sodium 1025.6 mg
Protein 20.3 g
Calories 1169.6 kJ / 279.5 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 4.1 g
Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...