Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 3 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 kusů

Ingredients

Těsto

300 gramů bílého jogurtu
50 gramů mléka

50 gramů vody
50 gramů oleje
40 gramů máslo změklého, na kousky
500 gramů hladké mouky
15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
1 ½ čajové lžičky soli

Náplň

500 gramů vařených brambor, moučných vychlazených, na kousky
1 žloutek
1 čajová lžička sladké červené papriky
2 špetky mletého kajenského pepře
¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Dokončení

hladká mouka na pomoučení
1 bílek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 9 g

Calories 1651 kJ / 395 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí pekárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Černobílý dort

3 h 30min

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15min

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

No ratings

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 h 20min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

No ratings

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Veganský mug cake s kokosem

20min

Jablečné placičky (bez laktózy)

30min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min