Turecké börki s bramborovou náplní
TM6 TM5

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 (3 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 50 gramů mléka
    or 50 gramů vody
  • 50 gramů oleje
  • 40 gramů másla, změklého, na kousky
  • 500 gramů hladké mouky
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
  • 1 ½ čajové lžičky soli

Náplň

  • 500 gramů vařených brambor, moučných, vychlazených, na kousky
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 2 špetky mletého kajenského pepře
  • ¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli

Dokončení

  • hladká mouka, na pomoučení
  • 1 bílek

Nutrition
per 1 kus
Calories
1651 kJ / 395 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
58 g
Fat
14 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes