Alsaský koláč
TM5 TM6

Alsaský koláč

4.7 (100 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 250 gramů hladké mouky, plus extra navíc na pomoučnění
  • 30 gramů olivového oleje
  • 120 gramů vody
  • ¼ čajové lžičky soli

Obloha

  • 150 - 200 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 100 gramů kostiček slaniny (např. sušené slaniny nebo libovější anglické slaniny)
  • 1 svazek pažitky, nasekané

Nutrition
per 1 kousků
Calories
483 kJ / 115 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
6 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes