Skládaný chléb se sušenými rajčaty
TM6 TM5

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

4.9 (26 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů lístků bazalky
  • 2 stroužky česneku
  • 80 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (olej uchovejte)
  • 80 gramů máslo, měkkého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 ¾ - 3 čajové lžičky soli
  • 400 gramů hladké mouky, plus navíc na vysypání
  • 200 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 330 gramů vody, vlažné
  • 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    or 3 čajové lžičky instantního droždí (viz Tip)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 50 gramů oleje, odloženého po scezení rajčat

Nutrition
per 1 kousek
Calories
700.2 kJ / 167.3 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
255.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes